남해 전통 시장에 있는 "콩국수 맛집"
ⓒ 남해로ON
남해 전통시장에는 국밥은 물론 한식으로 유명한 짱구식당 등 잘 알려지지 않은 보물 같은 맛집들이 참 많습니다. 오늘 소개할 곳은 콩죽이라고도 불리는 콩국수입니다.
콩죽이라는 메뉴를 처음 들어보신 분들도 많죠? 옛날 쌀이 귀한 시절에 콩과 팥으로 죽을 쒀먹을 때가 있었는데 이 콩죽이 아직 이어져 오는 곳이 바로 남해라고 합니다.
새알과 소면이 넣어진 콩죽은 여러 리뷰에서도 알 수 있듯이 정말 있습니다. 새로운 메뉴에 대한 호기심에 시작해 고소하고 달콤한 콩죽 맛에 금방 빠져들게 되죠.
매일 아침 불린 콩을 갈아 가마솥에서 정성껏 3시간 동안 저어가며 삶아낸 콩물을 가지고 만드는 콩죽을 꼭 남해 전통시장에서 맛보시길 추천합니다.
[남해전통시장]
주소 : 남해군 남해읍 화전로110
영업시간 : 10:00-18:00
문의전화 : 055-864-3592
* 전통시장 안에서 조금만 걷다 보면 여러 콩죽집을 만나 볼 수 있습니다.
작성일: 2024-08-23 15:30:46
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지족의 맛을 느낄 수 있는 곳
철에 따라 인심 가득 칼국수 맛집
남해 전통 시장에 있는 "콩국수 맛집"
ⓒ 남해로ON
남해 전통시장에는 국밥은 물론 한식으로 유명한 짱구식당 등 잘 알려지지 않은 보물 같은 맛집들이 참 많습니다. 오늘 소개할 곳은 콩죽이라고도 불리는 콩국수입니다.
콩죽이라는 메뉴를 처음 들어보신 분들도 많죠? 옛날 쌀이 귀한 시절에 콩과 팥으로 죽을 쒀먹을 때가 있었는데 이 콩죽이 아직 이어져 오는 곳이 바로 남해라고 합니다.
ⓒ 남해로ON
새알과 소면이 넣어진 콩죽은 여러 리뷰에서도 알 수 있듯이 정말 있습니다. 새로운 메뉴에 대한 호기심에 시작해 고소하고 달콤한 콩죽 맛에 금방 빠져들게 되죠.
매일 아침 불린 콩을 갈아 가마솥에서 정성껏 3시간 동안 저어가며 삶아낸 콩물을 가지고 만드는 콩죽을 꼭 남해 전통시장에서 맛보시길 추천합니다.
[남해전통시장]
주소 : 남해군 남해읍 화전로110
영업시간 : 10:00-18:00
문의전화 : 055-864-3592
* 전통시장 안에서 조금만 걷다 보면 여러 콩죽집을 만나 볼 수 있습니다.
작성일: 2024-08-23 15:30:46